Тарелки стеклокерамика

Правильно выбираем тарелки из стеклокерамики: плюсы и минусы материала, виды посуды

В доме всегда есть много посуды: кастрюли, чашки, ложки, миски и тарелки. Именно последний вид кухонной утвари наиболее часто используется во время приема пищи. Как удачно купить тарелки из стеклокерамики или фарфора? В чем отличие материалов? Какими бывают тарелки?

Стеклокерамика: плюсы и минусы

Человечество создает посуду тысячелетиями. Первоначально для ее производства использовали глину, стекло, металлы. Каждый из материалов имел свои недостатки и преимущества, от которых сложно было избавится.

В 20 столетии технологи европейских компаний изобрели стеклокерамику. Производят ее путем литья, как стекло. После этого посуду закаляют в специальных печах. Для придания однородного цвета в первоначальную смесь добавляют компоненты, что придают непрозрачности и оттенка будущему продукту. Стеклокерамика стала оптимальным компромиссом целого ряда характеристик:

1. Внешний вид. Тарелки из стеклокерамики отлично выглядят. Их поверхность идеально гладкая, вариантов дизайна может быть огромное количество (цвет, фактура).
2. Крепость. Благодаря уникальной технологии закалки материала, он стал прочным и устойчивым к механическим воздействиям. Если тарелка случайно упадет на пол, то она 90% вероятностью останется целой.
3. Универсальность. Данный вид посуды можно использовать для сервировки, запекания и разогревания пищи в микроволновой печи. Ее легко мыть под краном или в посудомоечной машине.
4. Цена. Стеклокерамические тарелки и чашки дешевые. Они стоят недорого относительно аналогичной посуды из керамики, фарфора или качественного стекла. Массовое производство изделий, а также технология, помогли удешевить посуду.

К недостаткам стеклокерамики можно причислить недолговечность. Как и любая посуда, она будет биться, если упадет на кафель или камень. Однако аналогичное изделие можно легко купить в интернет-магазине или в супермаркете.

Виды тарелок

Не так много людей обладают доскональными знаниями этикета, принципов сервировки стола. В быту мы используем 1-2 вида тарелок из стеклокерамики. Порой одну и ту же посуду применяем для нескольких функций. Однако для каждого блюда есть своя тарелка.

1. Подставочная или сервировочная. Размер 30-35 см. Она используется в качестве подставки под другие тарелки.
2. Суповая имеет размер 18-24 см. Небольшое углубление в центре нужно для первого блюда.
3. Столовая тарелка предназначена для вторых блюд. Размер – 32 см.
4. Закусочная тарелка небольшая (22-23 см, иногда до 32 см). На нее выкладывают закуски порционные или в виде нарезок.
5. «Глубокая» тарелка понадобится для подачи пасты. Она характеризуется диаметром 26-32 см и небольшим углублением по центру.
6. Рыбная тарелка выполнена в форме овала. Размер – 33-38 см.
7. Пирожковая или хлебная – 18 см. Нужна для порционной подачи хлебобулочных изделий.
8. Десертная тарелка имеет размер до 20 см. На нее кладут не только сладости, но и фрукты и ягоды.
9. Блюдо используется и в быту. Это большая тарелка до 45 см в диаметре. На нее выкладывают большое количество закусок.

Интернет-магазин предлагает жителям Украины купить качественные тарелки из стеклокерамики по доступной цене. Товар есть в наличии в достаточном количестве. Можно заказать посуду в розницу и оптом. Доставка и оплата производится удобным покупателю способом.