Набор для торта, фруктовница
Тортовницы и конфетницы – правильная сервировка праздничного стола
Званных и спонтанных гостей встречают праздничным столом. И первый, и второй прием обязательно предполагает подачу сладкого. Правильная сервировка стола - это показатель знания этикета хозяйки дома и ее воспитания. Специально для сладкого и фруктов существует отдельный вид посуды:
- Тортовницы,
- Фруктовницы,
- Конфетницы,
- Лопатка для торта,
- Ваза для сорбета
- Десертные ложки и вилки.
Что это все такое? Как их применять? Сколько стоит данная посуда?
- Тортовница – это специальная подставка для выпечки. Она представляет собой круглое или прямоугольное блюдо на небольшой подставке с бортиком, сопровождается специальной лопаткой. Тортовница бывает следующих вариаций:
- на ножке,
- без ножки,
- с крышкой,
- без крышки.
В зависимости от материла изготовления выделяют такие виды:
- фарфоровая,
- стеклянная,
- хрустальная,
- пластиковая.
Для праздничного стола используют посуду на тонкой изящной ножке из керамики или стекла. У каждой бабушки и мамы обязательно была хрустальная тортовница. Она служила венцом сладкого стола.
В то же время пластиковую посуду или предметы из стекло пластика с крышкой активно используют для транспортировки, хранения выпечки, например, в кафе и ресторанах. Они помогают сохранить первозданный вид кондитерского изделия в течение срока годности (72 часов).
2. Фруктовница – это особый вид посуды, предназначенный для подачи различных фруктов и ягод на стол. Она имеет ножку, а основной чаше присуще неглубокое углубление. Различают такие виды:
- Стеклянная,
- Фарфоровая,
- Пластиковая,
- Металлическая,
- Одноярусная,
- Двухъярусная,
- С крышкой,
- Без крышки.
Фруктовницы, в отличие от предыдущего вида посуды, используют ежедневно, а не только по особому случаю. В них выкладывают сезонные ягоды, фрукты, чтобы каждый житель дома мог подойти и поесть. Наиболее популярными и практичными являются металлические вазы-корзинки. Они позволяют фруктам «дышать», тем самым продлевая им жизнь. В летнее время особым спросом пользуются фруктовницы с крышкой, которая не дает насекомым садиться на поверхность ягод.
3. Конфетницы – это небольшие вазы с крышкой, выполненные из керамики или стекла (хрусталя). Они предназначены для подачи сладостей (печенья, конфет, вафель). Сегодня не очень распространены, но до сих пор используются для сервировки в ресторанах и кафе. Они обязательно есть в сервантах старшего поколения.
4. Мороженницы, вазы для сорбета – это специальные предметы посуды узкого назначения. Они придают приему пищи особого изыска и эстетического наслаждения.
Обратите внимание, что в интернет-магазине Хозтовар вы можете купить все вышеперечисленные виды посуды. Есть отдельные товары и наборы, что отлично подойдут в качестве подарка. Цена приятно порадует розничных и оптовых покупателей. Оплата, доставка осуществляется удобным способом для заказчика.